如果家长没有注意宝宝的饮食安排，就会导致孩子出现健康问题，其中贫血就是很常见的，这是由于饮食营养不足引起的一种疾病，儿童贫血其实是可以预防的，只要让孩子在饮食中得到足够的营养，就可以避免出现贫血，下面4个食谱改善孩子贫血问题。

1、海带鸭血汤

用料：鸭血、海带、鸡汤、生姜、葱。做法：海带泡发后洗净，切成长条备用。鸭血放入碗中蒸熟，切成小块。锅里面倒入鸡汤煮沸，然后放入海带和鸭血，少量料酒，小火煮10分钟，加葱、姜、盐、麻油食用。鸭血的营养很丰富，是治疗贫血非常好的食材，海带也含有造血所需的营养成分。

2、红枣猪肝泥

材料：猪肝、红枣、西红柿、香油，盐。方法：红枣洗净泡1个小时，然后去核将红枣肉切碎。西红柿用热水洗净去皮捣成泥。猪肝洗干净血水，然后蒸熟捣成泥，将猪肝、红枣、番茄混合拌匀，加入盐、油调味，然后上锅蒸熟食用。红枣、番茄、猪肝都是很好的补血食材，家长可以经常制作给孩子吃。

3、黑木耳鸡肝汤

材料：黑木耳、鸡肝、生姜、葱，油。做法：黑木耳要用水泡发，鸡肝洗净切片。锅里加水放入黑木耳煮熟，接着放入生姜、鸡肝，继续煮沸2分钟，鸡肝熟了之后撒上葱花，加盐食用。这款汤有很好的补铁补血作用。

4、鱼泥蛋羹

配料：鳕鱼肉、豆腐、鸡蛋。方法：将鱼肉洗净去刺，剁成泥状。把豆腐放在碗里用勺子把它压碎，然后把鱼和豆腐混合一起拌匀，接着打入鸡蛋，加少许水搅拌均匀。上火隔水蒸熟给孩子食用。

对于贫血这种疾病，如果父母能够注意孩子的日常饮食营养，是可以避免发生的，长期贫血对孩子的健康影响是非常大的，上面的食疗方很简单，但是治疗贫血效果很好，家长要多给孩子食用富含维C的水果，这样可以帮助宝宝吸收铁元素。