家长平时要特别注意孩子的饮食结构，合理搭配保证营养，同时注意孩子的身体情况，如果孩子的饮食不合理，缺乏营养，很容易会发生贫血，贫血的孩子脸色发白、身体瘦弱，所以父母应该注意帮助孩子调理，积极改善贫血，首先要调整饮食，多给孩子吃补血的食物。下面这几种食物补血效果不错。

1、动物的肝和血：动物的肝、血是补血的好食材，因为铁含量很丰富，猪血、猪肝、鸡血、鸡肝、鸭血等都是很适合孩子食用的，它们含有的铁元素很容易被孩子吸收，家长可以用这些食材煮粥给孩子食用，也可以做成肝泥食用。

2、胡萝卜：萝卜也是很适合贫血孩子食用的，胡萝卜素、维生素C都是补血不可以缺少的营养物质，这两种物质胡萝卜都有，家长可以把胡萝卜用来煮粥给孩子喝，搭配猪肝一起食用补血效果更佳。

3、鸡蛋：鸡蛋不但含有蛋白质，蛋黄还含有很多其它营养物质，而且100克蛋黄含有7毫克铁，家长每天要给孩子吃鸡蛋，可以把蛋黄煮粥给孩子食用。

4、桂圆：桂圆也是可以补血的，它是龙眼的干制品，富含铁、钙等营养物质，不仅可以补血，还可以治疗健脑益智。所以也是很适合孩子食用的，家长可以用桂圆和排骨、鸡肉可以煮汤给孩子喝。

5、豆制品：每100克大豆含有11毫克铁，所以豆制品的补血效果也是很好的，早餐可以让孩子喝一杯豆浆，经常用豆腐和面筋烹饪美食给孩子食用，用黄豆和猪肝一起煮汤也是很有营养的，腐竹也是豆制品，可以经常让孩子食用。

除了上面这些食物，生活中还有很多食材都是可以补血的，如牛肉、羊肉、大枣、南瓜、木耳等等，家长要保证孩子的饮食结构多样化，各种食物都适量摄入，这样才可以防治贫血，严重贫血的儿童可以合理地服用铁补充剂。