改善小儿厌食的药膳有哪些

2020-04-14 11:57:25

许艺怀 主治医师 济南市儿童医院

孩子不吃饭想必是困扰着很多家长的一大烦恼,要知道会导致小儿厌食的原因有很多,例如贫血、长期便秘、不良的饮食习惯等等,都可导致厌食的发生,所以想要改善小儿厌食并非容易的事情,不过药膳调理的话能达到很好的效果,那么改善小儿厌食的药膳有哪些?

小儿厌食的食疗方法

1.山药鸡肫:需要的材料有鸡肫、鲜山药、青豆和姜葱,先将鲜山药煮熟后切成片,再将鸡肫切成薄片放到锅中,加少许精盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍,然后再用酱油、白糖、味精、鸡汤、淀粉兑成滋汁。锅内放油烧至六成热时,下肫片划散,再放入姜末、青豆和山药片,翻炒几下后倒入兑好的滋汁勾芡调匀,然后撒些葱花,再淋点麻油,即可起锅装盘,该药膳十分适用胃阴不足的小儿厌食调理。

2.蜜炙藕梨:所需材料有鲜藕、雪梨、白糖、蜜樱桃、白矾,先用清水将白矾溶化,再将鲜藕切成片放入白矾水中浸泡,雪梨切成条状也放入白矾水中,锅内倒入白矾水烧沸,放入藕片、梨条煮10分钟捞出,再用清水漂洗2次,加白糖上笼蒸3小时,摆上蜜樱桃后淋入收汁即可,对于改善饮食积滞引起的厌食腹胀非常有效。

3.萝卜饼:材料有白萝卜、面粉、精猪肉,萝卜切丝放入油锅炒至五成熟盛起,猪肉剁茸与萝卜丝加调味料拌成馅心,面粉和面团,擀成薄片放上馅心制成夹心小饼烙熟即可,该药膳对于治疗小儿胃纳差、食少很有帮助。

在如今的社会当中,任何朋友都比不上健康来得重要,更没有敌人比疾病更难对付。小儿厌食虽然不是十分严重的疾病,但也会让父母感到非常头疼,药膳调理对于治疗小儿厌食会有一定的作用,不仅能提高食欲,还能增强营养。另外家长还可以多带小孩去运动,促进代谢,也可以促进食欲。

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