小孩子营养不良会有发育迟缓、外形改变、体质变差、情绪异常的症状表现。小孩子营养不良的主要原因，与体内营养元素摄入不足，或摄入失衡，以及患有一些疾病因素有关。一旦缺乏各类营养元素，就无法维持器官的生长发育和功能，从而严重影响到孩子的健康状况。

1、生长发育缓慢。小孩子体内的各种营养元素可以为各个器官提供营养支持，促使这些器官发育成熟。但如果出现营养不良现象，就会导致器官的发育受到影响，从而出现发育迟缓现象。比如会出现个头不长、体重偏低，以及牙齿发育晚的情况。

2、外形改变。一旦小孩子长期营养不良，肌肉和皮下脂肪就会减少。使小孩子表现出面色苍白、皮肤干燥，以及肌肉失去弹性的情况。头发也会变得干枯，或者变得萎黄、稀疏。

3、体质变差。由于缺乏营养物质的支持，各个器官功能无法维持正常，就会导致血管功能下降与功能受损。从而使小孩子的免疫力受到影响，就会出现容易感冒、发烧，以及患有各种过敏性疾病的现象。

4、情绪改变。由于体内缺乏各种营养物质，会影响到大脑神经等器官。神经系统的发育就会受到影响，导致小孩子出现精神萎靡不振，反应比较迟钝，以及表情呆滞等情绪改变现象。

综上所述，体内的各种营养元素能够维持小孩子正常的生长发育以及器官功能。一旦出现营养不良现象，会使小孩子出现以上4种症状表现。如果出现了恶性营养不良现象，小孩子还会表现出严重的水肿、四肢冰凉、肌肉萎缩，甚至是血压偏低、心率减慢等危险症状。所以当小孩子出现营养不良现象时，必须及时治疗并做好饮食等方面调理。