重度营养不良的患儿通常会有体重减轻、发育迟缓、脸色肤苍白、身体虚弱、食欲不佳等症状，并伴有呕吐头晕、腹痛腹泻、精神不济等现象。由于重度营养不良会对患儿造成很大的伤害，所以父母要重视孩子的身体变化，在孩子出现以下症状时及时就医：

1、体征发生变化：临床数据表明重度营养不良的患儿一般发育迟缓，约四成患儿的体重会出现明显下降的趋势，且身高大多低于同龄人，同时伴有情绪不稳定、食欲减弱、腹泻、呕吐等不良反应。此外，该类患者的消化能力极其弱，腹部肠鸣音不大，体质也较差，电解质水平通常处于低氯、低钠、低钾的状态。故医学上建议患儿应少食多餐，合理调整膳食，及时补充蛋白质和维生素，一步一步地摄入营养物质，维持好酸碱平衡。

2、出现一系列并发症：重度营养不良的患儿极其缺乏维生素，如这类患者通常缺乏维生素A，从而导致干眼病，严重时会造成角膜穿孔，甚至会出现营养不良性的贫血。另外由于患儿的免疫力和抵抗力较低，所以特别容易受到感染，患儿极有可能出现呼吸道反复感染、肺炎、肺结核、中耳炎、尿路感染等疾病，甚至还会形成恶性循环。如果不及时改善重度营养不良的症状，后果非常严重。对年龄较小的患者来说，该病会严重影响身体的生长和发育，最终导致成年后经常性突发疾病。

重度营养不良患者的身体状况较正常人稍落后，精神萎靡、嗜睡、烦躁不安等症状会交替出现。患儿体型极其消瘦，智力发育也比较落后，对外界的反应很缓慢，如果不能及时补充合理均衡的营养物质，患者的身体会越来越差，从而诱发各种慢性病与重大疾病。