不少的朋友在日常的饮食中，可能往往喜欢饱食，但是，对于这一做法，小编认为不是十分的科学。往往长期的饱食容易导致脑血管的硬化。但是，小编建议大家也不要过分的担忧，下面，小编将主要的为大家介绍。

进食过饱后，大脑中一种称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，比进食前增加数倍。这种纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内侧细胞和脂肪细胞增生，促使动脉粥样硬化的发生。如果长期饱食，大脑内的生长因子增加，会导致脑血管硬化，出现大脑早衰和智力迟钝。

所以日常饮食应做到七八分饱，可以有效地减少因饱食而造成的生长因子的增加，延迟和预防脑血管硬化及老年性痴呆的发生。

合理饮食可以延缓疾病的进展，老年痴呆的发生与机体缺乏叶酸和维生素B12等有关，因此，应多食富含叶酸和维生素B12的瘦肉、蛋、奶、鱼、虾、发酵后的豆制品等。大豆含有丰富的异黄酮、皂苷、低聚糖等活性物质，常食可以预防血脂异常症、动脉硬化。

通过对于以上材料的阅读，相信大家对于长期饱食可能带来的对于脑血管硬化的危害又有了一定的认识，那么，在以后的生活当中，对于出现有以上症状的朋友，小编建议就要及时的到正规的大医院进行治疗，以免耽误治病。