如果发生心肌梗塞的病人，在发病后3天一定要卧床休息。所有的活动都需要专人的护理，即便后1到3天是以流质食物为主。可以给你少量的菜水去油过滤肉汤、稀粥、口服补液等食物。这个时期是一定要做好护理工作。

在发病后的10天到四中随着病情的好转可以，逐步地改为半流食。但还是应该做到少量多餐。膳食的时候应该清淡而富有营养且容易消化。可以进食一些米粥，瘦肉、家禽和水果。还有需要注意的是，食物不能够在太热或者是过凉的时候使用。要保障胃肠道通畅，以防止大便过分用力。

患有心肌梗死的患者不能够暴饮暴食。也不能够吃刺激的饮料。暴饮暴食会加重心肌耗氧加重，诱发心肌梗死。特别是在高脂肪的饮食之后还会引起血脂增高血液粘稠度增高。从而就会诱发心肌梗死。还应该注意不要吃，产生气体的食物。比如说土豆葱蒜。

心肌梗死的患者要少食多餐，多吃些容易消化的食物，尽量的饮食要清淡的，不吃刺激性的食物，多补充维生素的，这样对病情的恢复有帮助的，还应该要少食多餐的，一天最好是吃五顿合适的。

在秋天和冬天是心肌梗死最容易发生的季节除了保暖御寒之外。还应该吃营养丰富的食物。尤其是各种药粥最为适宜。陈旧性心肌梗塞病人的饮食可以按照冠心病患者的饮食来安排。五彩虾仁脆皮鱼卷、清蒸海带这些食物对于缓解心肌梗塞都有很好的作用，也能够提供很充足的营养。