白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效；过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用

可经常食用

山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，还具备抗癌的功效

每周2-3次，山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑

鸭肉性味甘、微寒，有滋阴补血、益气利水消肿的作用，主要用作病后调养、身体虚弱、营养不良等疾病，适合肠道手术后患者食用

可根据患者的情况来选择食用方法，每周1-2次