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稀粥具有防止泛胃、滋阴养血的功效,对呕吐、消化不良等有帮助,可改善食管狭窄引起的不适,还能补充人体所需的能量
小米粥可作为主食,每天3-5次,每次进食一小碗,半流质饮食
牛奶富含人体必需的氨基酸和各类矿物质、维生素,适合病后调养
每天1-2背,食管狭窄的病人喝牛奶不宜过热,以免灼伤食管
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤
猴头菇具独特的消化道系统保护、调理和修复功能
白酒的刺激性强,酒精会破坏胃肠粘膜、食管粘膜的结构,诱发炎症反应
有慢性胃病、肠炎、食管畸形的患者忌烟酒
辣椒富含生物碱,不利于创伤面恢复,食用过多的辣椒会加重食道炎症反应
症状较重时,不应食用,可以选择不辣的青椒食用
食管狭窄的病人局部食管粘膜薄,喝热汤容易刺激食管,引起烧心的症状
禁忌喝热汤,应选择温度适中的食物、饮料进食