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西红柿含有丰富的维生素A和C,具有清热解毒,降脂降压,利尿排钠的作用;对高血压、血栓有良好的保健作用,另外,西红柿具有抗血小板凝聚的功效
每周3-5次,可当做水果或者食物均可
鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收,常食可增强抗病能力
每周1-2次,熬汤效果较好,心血管疾病的患者可长期食用
白菜含有β-胡萝卜素、铁、镁灯光元素,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用,对血栓、心血管疾病、肾脏疾病的患者有辅助保健作用
每周1-3次,可长期食用
奶酪中的主要成分氢化植物油含有“反式脂肪酸”,大量食用对心脏具有一定的危害,心血管病、血栓病人、高血压病人应少吃
血栓的病人禁忌食用,健康的人群平时也应该少吃,尤其是高血压潜在人群
香肠含有过多的盐分、添加剂,食品添加剂中亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白中的胺结合,形成二甲基亚硝基胺,是一种强致癌物,病人应少吃
儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食
巧克力含有过多的脂肪,不利于血栓患者的恢复
建议少吃