牙龈癌患者的口腔是不能受任何刺激的，因此平时不能吃粗硬食物、辛辣刺激性食物、腌制烧考类食物、烟酒、生冷过烫食物，以防影响病情，导致牙龈癌加重。

一、粗硬食物

粗硬的食物很易导致口腔损伤，有可能会导致牙龈局部出血，或是加重疼痛症状。

二、辛辣刺激性食物

牙龈癌患者应避免进食辛辣刺激性的食物，这类食物刺激性强，可进一步损伤牙龈，导致黏膜损伤和破坏。

三、腌制烧烤类食物

腌制和烧烤类食物在加工的过程中会产生一些致癌的物质，对牙龈癌的防治不利，甚至可加重病情。

四、烟酒

牙龈癌患者一定要忌抽烟酒，烟酒对牙龈局部刺激较大，因此建议有烟酒嗜好的患者要戒掉烟酒，以减少对牙龈局部的刺激，减轻牙龈癌的症状。

　 五、生冷过烫食物

冷饮、冰冻食物及麻辣烫等过冷过热的食物都会对牙龈造成很大的刺激性，从而会加重牙龈局部不适，并影响病情恢复，因此牙龈癌患者应避免进食生冷过烫的食物。

牙龈癌患者平时应选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质的食物，可多吃高蛋白、高营养的食物及新鲜蔬果。同时要注意多喝水，适当休息，不要熬夜，做好口腔卫生工作，及时清理食物残渣，以防病情加重。