牙龈癌切除后应该吃些流质半流质的食物，还要吃些能益气补血、滋阴润肺的食物，术后也要注意坚持用药，促进疾病更快恢复。

一、饮食调理

1、流质半流质食物

牙龈癌切除后牙齿咀嚼受到限制，所以要吃些流质半流质的食物，比如牛奶、豆制品、鸡蛋、瘦肉粥等，含有的蛋白质等营养物质很多，可以加强身体免疫。

2、益气补血的食物

牙龈癌切除后患者会出现气血两虚等现象，所以要注意益气补血，可以吃些阿胶、蜂蜜、桂圆、香菇等食物，都有益气补虚等功效。

3、滋阴润肺的食物

术后患者也要注意滋阴润肺，可以吃些银耳、梨等食物，有润肺、清热生津等功效，对身体健康是有利的。

二、药物调理

牙龈癌术后多要用抗感染的药物，常用的药物有氯唑西林钠胶囊、硫酸庆大霉素颗粒等，都能帮助抗感染。

牙龈癌切除后要注意加强护理，调整好饮食，忌吃各种辛辣、坚硬和刺激性的食物，还要配合医生进行治疗，在医生的指导下用药，防止感染。