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海带中含有的甘露醇与碘、钾、烟酸等具有协同作用，能防治各种心血管疾病，此外，能缓解药物中毒导致的心肌细胞损伤
健康人群可常吃，有甲亢、胃寒等患者忌食
莴笋是一种营养保健的蔬菜，能提高机体的代谢能力，具备一定的解毒功效
一般人群均可食用，每周1-2次，有痛风的病人慎食
银耳能提高肝脏解毒能力，具有益气清肠、养阴清热、润燥之功，具有保肝护心的功效，适合药物中毒的患者食用，可常吃
每周3-5次，可长期食用，有糖尿病的患者慎食
韭黄具有刺激性，会刺激胃肠粘膜，中毒的病人消化功能较弱，不适合食用
禁忌食用，尤其是阴虚火旺、各种原因导致的胃肠虚弱的人不宜多食
咸肉由食盐腌制而成，含有的钠离子丰富，会增加血液中血容量，减少尿量，增加心脏负荷
禁忌食用，治疗期间应清淡饮食、控制食盐摄入量
奶酪的脂肪含量较牛奶高出很多，食用奶油会提升血脂的含量，会加重肝脏、心脏的负担
中毒的病人在治疗期间应忌吃奶油、奶酪等高脂肪奶制品
