乙肝是一种在我们生活中比较多见的疾病，乙肝的发生会对我们的身体健康造成一些不可忽视的影响和伤害，因此我们一定要重视，对乙肝进行及时有效的治疗是必不可少的，但是在治疗的同时我们还要高度重视乙肝的护理，尤其是饮食方面的护理，因为乙肝患者存在一些饮食宜忌，乙肝患者一定要有所掌握，本文主要就是给大家介绍乙肝患者需要忌口的食物。

乙肝患者需要忌口的食物主要包括以下几种：

1、在日常饮食生活中，乙肝患者一定要尽量避免食用一些会引发自己过敏的食物，比如海鲜食品，因为乙肝患者如果食用了这些会引起身体过敏的食物，那么极有可能导致其自身出现一些异常的变态反应，这种变态反应的主要表现为皮肤瘙痒、腹泻、腹胀、腹痛、皮肤潮红，有些比较严重的患者还会出现休克或者是死亡的后果。而这种变态反应的产生和我们身体内部的肝脏器官有着比较紧密的联系，因此也会导致我们的肝脏受到一定的损伤，因此患有乙肝的人如果出现这种变态反应，那么极有可能导致病情的加重或者是复发。

2、另外乙肝患者一定要避免食用一些会导致肝脏受损的食物，比如发霉的花生和玉米粉、酸菜、腌菜等，因为这些食物中含有的一些有害物质会损害的肝脏，极有可能引发肝癌的发生，因此乙肝患者一定要高度重视。乙肝患者也要戒酒，因为酒里面所含有的乙醇会直接伤害到我们的肝脏，长期饮酒不仅会损害到我们的肝脏，甚至还会引发免疫功能紊乱失调，代谢异常以及营养不良等严重航后果发生，甚至还有引发中毒性肝损伤。

乙肝患者需要忌口的食物实际上比较多见，总而言之，乙肝患者在日常饮食中要注意保持饮食的营养均衡以及合理科学，多多食用一些健康绿色的食品，要绝对避免食用一些对自己病情不利的食物，以免使得病情的加重，导致治疗难度系数的加大，乙肝患者要对这些相关之所有充分的了解。