含有丰富的蛋白质，属于发物。蛋白质在体内代谢后，可产生多种含氮废物，这会增加肾脏排泄的负担。特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下，更会导致血液中非蛋白氮的含量增高，形成尿毒症。

注意不要过多食用

发物食物，对伤口等各方面的情况不利于恢复。

尽量不要食用

含有丰富的蛋白质，但是不是很好消化。

肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

属于含有大量嘌呤碱的食物。

以免产生过多尿酸，对肾炎不利。