胰腺炎饮食应注意什么

​胰腺炎属于一种比较麻烦的疾病，在临床上有急性和慢性之分，不管是急性还是慢性，大家都要采取一些方法进行治疗。而这种疾病除了正规的治疗方法之外，日常护理也非常关键，比如人们必须要有良好的生活习惯，按时作息，饮食也非常的重要，一起来看一下在有胰腺炎之后患者的饮食注意事项包括什么吧。

一、严禁酒，吃低脂。如果经常喝酒或者是吃一些高脂肪的食物，那么就很容易引发慢性胰腺炎或者是导致急性疾病，很难彻底治愈。所以在日常生活当中，大家必须要禁酒，禁止吃一些过于肥腻的食物，另外也应该避免暴饮暴食。

二、富营养，食勿饱。慢性胰腺炎患者稍微吃一些油荤的食物，就很容易发生腹泻，再加上这种疾病本来就很难彻底治疗，所以患者很容易有营养不良的情况，这就要求人们必须要多吃一些有营养的食物，比如瘦肉、蛋白、豆腐等，米面等碳水化合物，新鲜蔬菜宜适当多吃，但是每顿也不能吃太多，七八分饱即可，如果伴随糖尿病，那么也应该适当的控制碳水化合物的摄入，饮食尽量不要炒，更不要油煎，多吃一些蒸的炖的食物，盐分不能太多，盐分过多就会增加胰腺充血水肿，因此必须要保证清淡饮食。蔬菜尽量选择菠菜、青花菜、萝卜等，不过在烹饪的时候一定要煮熟，这样能够避免腹泻。

三、求根治，寻验方。和急性胰腺炎相比较，慢性胰腺炎的根治更为麻烦，一般手术治疗效果不是特别好，所以我们更倾向于使用药方治疗。比如说茯苓、焦山楂、丹参适量，用水煎服。

综合上文介绍，现在应该知道胰腺炎患者饮食应该注意什么了吧，首先大家必须要禁止抽烟，禁止喝酒，更不能吃一些热量以及脂肪过高的食物，在平常应该注意清淡饮食，每次吃饭七八分饱即可，还有也可以在中医的指导下，适当的服用一些中药方治疗。