对于胰腺炎这种疾病来说，我们到目前为止还不是很了解这种疾病的发病因素，但是在现代化复杂的社会中，这种疾病的发生大多数是由于我们患者过量饮酒，如果疾病严重的话还需要我们在疾病的后期给予患者血液透析的治疗，但是具体的胰腺炎这种疾病发病的病理过程有什么，以下我们详细的阐述：

一、病理生理过程

即一系列胰腺消化酶被激活导致胰腺的自身消化。

正常胰腺分泌的消化酶有两种形式：①一种是有生物活性的酶如淀粉酶、脂肪酶等;②另一种是以酶原形式存在的无活性的酶，如胰蛋白酶原、糜蛋白酶原等。

正常情况下，胰腺合成的胰酶是无活性的酶原，在各种病因作用下胰腺自身防御机制中某些环节被破坏，酶原被激活成有活性的酶，使胰腺发生自身消化。近年的研究提示胰腺组织损伤过程中，一系列炎性介质，如氧自由基、血小板活化因子、前列腺素等，可引起胰腺血液循环障碍，导致急性胰腺炎的发生和发展。

二、病理

急性胰腺炎的病理变化一般分为水肿型和出血坏死型两型：

1、水肿型：可见胰腺肿大、分叶模糊、间质水肿、充血和炎性细胞浸润等改变;

2、出血坏死型可见明显出血，分叶结构消失，胰实质有较大范围的脂肪坏死，坏死灶周围有炎性细胞浸润，病程稍长者可并发脓肿、假性囊肿或瘘管形成。

对于胰腺炎这种疾病的发病过程以上我们从病理和生理的角度做了相关知识的总结，但是我们最重要的还是预防疾病的发生，有效的治疗这种疾病，此外还需要我们注意的就是应该在疾病的早期就给予积极地治疗，把疾病扼杀在摇篮中，此外在治疗结束之后还应该定期的检查。