虽然饮食对于胰腺炎的治疗是非常重要的一个方面，但是对于饮食的选择，也是有很多的要求的，因此对于胰腺炎患者来说，就是有很多的饮食禁忌需要注意，下面我们就给大家介绍一下这方面的知识。

  胰腺炎吃哪些食物好。

  （1）宜吃清淡，富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。

  （2）蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。

  （3）水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。

  胰腺炎最好不要吃哪些食物。

  1、严禁酒，高脂食物。饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。

  2、盐也不宜多，多则增加胰腺充血水肿。

  3、调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担。

  4、易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。

  对于胰腺炎患者来说，选择饮食是为了治疗好胰腺炎，因此我们就要避开那些会加重胰腺炎病情的食物，这才是最需要胰腺炎患者注意的地方，因此大家要多了解一下关于胰腺炎患者饮食方面的知识，正确的选择饮食。