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蟹肉的食疗价值
1.养阴补虚:蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用
2.抗结核:螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
在发病期间或疾病治愈后的一段时间内,应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥发物,以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。宜多食富含维生素c、维生素A及B族维生素的蔬菜水果。
宜选食物:芝麻、黄豆、大枣、蜂蜜、核桃、西瓜、胡萝卜、黄花菜、蛋黄、牛奶、香菇、花生、葵花籽、南瓜籽等。