芦笋中含有丰富的抗癌元素硒，能阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。

每天180-280克为宜。

胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，对眼部肿瘤的视力有帮助。

每天160-300克为宜。

富含丰富的优质蛋白，为机体提供营养物质，有助于肠道对营养物质的吸收，增强抵抗力等作用。

每天350-500毫升为宜。