引起烟酸缺乏病的原因

烟酸缺乏症是一种什么样的疾病?可能在大家的平时生活中都没怎么看到过这一类的疾病发生，正是由于这个原因，所以大家都不太怎么知道它的一些相关信息。所以接下来我们就来为大家介绍关于引起烟酸缺乏症的原因。

病因

人体所需要的烟酸除由饮食直接供给外，还可由色氨酸转化，约60mg色氨酸可转化为1mg烟酸，故1mg烟酸或60mg色氨酸称为1烟酸当量。正常成人每日需要量为15-20烟酸当量，或每4180KJ(1000kcal)热量需6.6烟酸当量，妊娠、哺乳期需要量增5烟酸当量。食物中肝、瘦肉、家禽类、花生等烟酸含量丰富;酵母也含有较多烟酸;乳核蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高;各类谷物其烟酸和色氨酸含量均较低。

原发性烟酸缺乏病多发生在玉米为主食的地区，尤其多见于儿童，可呈地方性流行。玉米中部分烟酸呈结合形式，除非先用碱处理，通常不为消化道所吸收，同时其含亮氨酸量多，后者具有抑制烟酰胺单核苷酸生成的作用，因而导致烟酸缺乏。烟酸缺乏病被认为是维生素和氨基酸缺乏及不平衡所致的疾病。多种慢性和亚急性疾病(如肝硬化、慢性腹泻、结核病、恶性肿瘤、慢性酒精中毒等)因长期食欲不振、需要量增加、胃肠道吸收不良等多种因素可导致继发性烟酸缺乏病。结核患者长期使用异烟肼治疗时，因色氨酸转变为烟酸需要维生素B6参与，而异烟肼是维生素B6的拮抗剂，故有可能引起烟酸缺乏。同理，抗肿瘤药物疏嘌呤也可引起烟酸缺乏。类癌可将60%的色氨酸代谢(正常仅为1%)转变为血清素，因此可导致盐酸缺乏。先天性色氨酸缺陷病(Hartnup病)因色氨酸在小肠、肾小管吸收和运转障碍，也可引起烟酸缺乏。

我们患了病后，如果不知道我们是因为什么而引起了该疾病的产生的话，就很有可能会再次患上同一类的疾病，特别是烟酸缺乏症的这一类疾病。我们通过上面的内容，就了解了关于烟酸缺乏症发生的相关病因。希望我们的介绍内容能给你们提供很大的帮助。