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含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，可以治疗心血管疾病。
适量食用。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
每天1个，两餐中间服用 。
维生素C含量较高，适宜动脉硬化患者食用。
经常吸烟喝酒往往成为脂质代谢紊乱的诱因，可促进肝胆固醇的合成，引起血浆胆固醇及甘油三酯浓度的增高。
可以适量少饮酒，这样是可以的。
高脂肪高胆固醇食物，有可能加重病情。
其他油腻食物也要避免食用。
单糖在体内可转化为脂肪而存积，不利于疾病的治疗。
少吃含糖高的食物。
