脂肪肝患者如何饮食

2024-06-12 11:38:40

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

脂肪肝患者们应当做好日常的护理工作,除了要加强锻炼之外,在饮食方面也要多加注意,减少脂肪和糖类、胆固醇的摄入。如果您对此不太了解的话,可以来看看这篇文章,专家对脂肪肝患者们的日常饮食做出了介绍。

(1)酒精性脂肪肝饮食:首先应无条件戒酒,饮食上适当摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食,尽量减少不饱和脂肪酸的摄入,做到营养的合理搭配。

(2)肥胖性脂肪肝饮食:肥胖性脂肪肝应在保证营养全面的前提下,控制饮食、加强锻炼、控制体重增长。从营养学角度讲,中度脂肪肝饮食原则:提倡高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪饮食,同时注意限制高胆固醇食物;多吃新鲜的蔬菜、水果;尽量避免过量零食、夜食、高热量、调味浓的食物,以防止体内脂肪过度蓄积,引起脂肪肝的进一步加重。

(3)糖尿病性脂肪肝饮食:首先应积极有效地控制血糖,在专业医生的指导下严格进行饮食治疗。中度糖尿病性脂肪肝饮食要特别注意减少脂肪和糖类的摄入,胆固醇也应限制,多食些豆制品,增加膳食纤维和B族维生素以及含有微量元素的食物,使病情得到有效控制和治疗。

(4)营养不良性脂肪肝饮食:对过度节食追求骨感美的营养不良性中度脂肪肝患者,提倡科学减肥,应多吃富含蛋白质的食物,增加营养,多吃蔬菜和水果,富含纤维素的食物,供给充足的无机盐和维生素等,纠正营养不良的状况,使脂肪肝得到有效的控制。

上面就是专家对脂肪肝患者日常饮食做出的详细介绍,希望脂肪肝患者们能够对此重视起来。在日常生活当中,牢牢地掌握住以上这些要点,注意饮食,做好脂肪肝的护理工作。

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