脂肪肝患者的饮食应该注意什么

2024-06-11 11:08:16

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

在如今的社会上患上脂肪肝已经成为了一件很平常的事情,因为现在的医学是发达的,对于脂肪肝这个疾病是有许许多多的治疗方法,但是还是有一些人被脂肪肝折磨的很痛苦,那么那些患上脂肪肝的人们,应该怎么样去饮食呢? 

脂肪肝患者的饮食推荐

  海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;海带中还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

  银耳:含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益。银耳不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

  洋葱:内含烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可调节人体血脂,抵抗动脉粥样硬化;洋葱中还含有能激活纤维蛋白的活性成分,可有效地防止血管内血栓的形成;其中含有前列腺素A有良好的降血压作用。常吃洋葱,可防治脂肪肝、心脑血管病的发生。

  治疗脂肪肝的饮食药膳

  1、芹菜黄豆汤

  准备100克新鲜芹菜,20克黄豆,先将黄豆预先浸泡,洗净芹菜切成片状,往锅里加入适量的清水,将黄豆和芹菜一起煮熟即可,每天一次,连续使用三个月。

  2、海带汤

  准备50克海带、50克绞股蓝、20克泽泻、20克草决明、30克生山楂,将所有材料放在一起加水煎煮即可,每天一剂,连续服用3到6个月。

  3、绿茶

  治疗脂肪肝吃什么好,在每天早上和下午取10克绿茶冲泡饮用,坚持饮用绿茶可以对中性脂肪肝起到化解的作用,有助清除肝脏中多余的脂肪。

每一位脂肪肝患者都应该按照以上的饮食方法,那样是对他们健康有利的,可以去控制他们的病情,帮助他们去恢复健康,同时每一位脂肪肝患者还应该去养成良好的饮食习惯,那样才可以保障自己的健康状况。

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