脂肪肝吃什么好 七种食物最宜患者食用

2017-09-05 14:57:44

刘再祥 副主任医师 余干县人民医院

脂肪肝是我国仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,属于常见的临床现象,而非一种独立的疾病,是由很多种原因引起的,像酒精,病毒,还有快速减肥、营养不良、糖尿病、某些药物等,严重危害健康,那么脂肪肝吃什么食物好呢?

第一种对脂肪肝好的食物是甘薯,甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡,还可以吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便的作用,达到降脂的效果。

第二种是燕麦,燕麦中含有的水溶性纤维能够有效的减少肠道吸收胆固醇,改变血中脂肪酸浓度,降低血液中的胆固醇和甘油三酯,对恢复很有益。

第三种是魔芋,魔芋是一种低热量、高膳食纤维的食品,可以延缓胃排空和食物在肠道内的消化吸收,有效的降低餐后血糖水平,起到降血脂和抗脂肪肝的作用。第四种是海带,海带里面含有丰富的牛磺酸,可以降低血跟胆汗中的胆固醇。

第五种是洋葱,洋葱中含有的某些物质可以降低血脂,预防动脉粥硬化,对治疗脂肪肝很有效果。

第六种是大豆,大豆含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素e,在食用了以后可以降低胆固醇,降低脂肪。

第七种是花生,花生含有不饱和脂肪酸,食用了以后可以降低胆固醇,还能维持动脉血管的健康跟弹性。

第八种是大蒜,大蒜有丰富的蒜素,这种物质可以维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,还能避免腹部脂肪的堆积,增强肝脏中解毒酶的活性。

脂肪肝吃这些食物好,对恢复健康都很有益,此外,别的蔬菜水果也要食用,均衡的摄入营养,少吃辛辣,高脂肪油腻的食物,戒烟戒酒,保持良好的心态,适当的进行些运动,身体如果有什么异常出现则及时去医院就诊。

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