纵隔气肿属于一种比较常见的疾病，胸部创伤、食管穿孔等都是主要病因，患者会出现胸闷气短、胸骨后疼痛、呼吸困难、心悸、心率增快等症状，除了要积极针对相关的病因进行治疗之外，也要注意日常饮食的护理。那么，纵隔气肿患者能吃饭喝水吗？

纵隔气肿病情严重的患者需要禁食，通过肠道外补充营养。此外大多数患者是可以吃饭喝水的，但是在饮食上也有很多要注意事项，患者要了解清楚。

1、规律饮食：纵隔气肿的饮食要规律，手术后一定要每餐定时定量进食，这样有利于食物营养的消化吸收，也可以减轻肺部、心脏的负担。

2、吃新鲜的食物：患者平时的饮食应该是新鲜的，因为越新鲜的食物营养价值越高，特别蔬菜水果更要保证新鲜，这样营养才不会流失，吃了能补充丰富的维生素和无机盐。

3、增加纤维素的摄入：纤维素能够促进肠胃蠕动，预防大便干燥、便秘，所以患者平时要适当多吃一些富含纤维素的食物，比如新鲜蔬果、粗粮。

4、避免冰冻生冷的食物：冰冻生冷的食物刺激性大，不但会加重肺部功能的损害，可能会引起气管痉挛，这样病情就会加重，患者饮食的温度应该是不烫不凉的。

5、不吃油炸烧烤的食物：烧鸡、烧鹅、炸鱼、炸油条等食物热燥上火，患者要尽量避免食用，否则会影响病情治疗。

6、避免油腻肥厚的食物：油腻肥厚的食物都是很难消化的，会引起咳嗽咳痰症状，导致胸闷气短加重，所以患者应该避免。

纵隔气肿患者平时应该卧床休息，避免疲劳过度，而饮食上则要保持清淡，多吃一些营养丰富、容易消化的汤或者粥类，不要吃粗糙难消化、辛辣刺激性大、肥腻厚味的食物，不注意饮食调养会影响病情，甚至还会让疾病加重，所以一定要养成一个良好的饮食习惯。