木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血；此外，木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生

适合手术后病人食用，每周2-3次

草鱼具有暖胃和中、平降肝阳的功效，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，有促进新陈代谢、开胃滋补的作用，手术后的病人体质虚弱，食用草鱼，有助于调养身体

一般人群均可食用，如果有动脉硬化的患者，要少吃

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力；用于脾胃气弱，抵抗力低下，或手术后伤口恢复缓慢

每周2-3次，常食用可促进手术伤口恢复