疱疹性咽峡炎患者的治疗可以通过生活护理、饮食调整、药物治疗。

1、生活护理：患者应注意休息，加强护理，营造较好的治疗疾病的环境，避免闹腾或过多的活动，保持较好的休息，从而恢复体力。

2、饮食调整：患者口腔内尤其是咽峡的部分，有许多的小泡和溃疡，可感觉非常疼痛，因此应避免摄入较烫的食物，以免引起疼痛。患者可以食用较温凉的食物，即室温的食物，比如酸奶，如果身体健康，胃肠道较好，冰箱里的食物也可适当食用。较凉的食物对咽部刺激小，患者更容易接受并摄入，比如较凉的粥、面条。

3、药物治疗：疱疹性咽峡炎是呼吸道感染，即感冒的一种特殊类型，也是病毒感染，如果没有并发细菌感染的情况，可以使用抗病毒药物，比如利巴韦林，也可使用中药比如小儿豉翘。如果疼得较厉害，患者可以局部使用西瓜霜喷剂等，达到对咽部止疼的作用。

需要注意，疱疹性咽峡炎的治疗应该在医生的指导下进行，同时避免激发病情的因素，例如过度使用嗓子等。如果症状加重，建议及时就医。