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2013-06-25 18:16:03可乐的感觉我已经渐渐忘记,不过冰淇凌、西瓜这些冰爽的东西还是不能免,可是天气越来越热,想避免少吃这些东西,只好自制用别的东西代替,乌梅酸甜解暑,加上冰糖小火熬成乌梅红枣汁,也算是准妈妈的夏日特饮了。”
1 准备乌梅,枣,桂圆,冰糖等原材料
2 乌梅、红枣洗净,桂圆去壳,用清水浸泡10—15分钟左右,然后将红枣去核。锅中注适量的水,将准备好的食材放入。大火煮开,盖上锅盖小火煮半小时
3 然后放入冰糖再煮10—15分钟
4 用滤网过滤,倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水,煮第二料倒入碗中混合冷却
5 可热饮可冷饮,冰箱冷藏口感更好
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