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2013-05-09 19:50:59小小的山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。下面是民间的几种验方与大家分享一下。
1 老年人脑动脉硬化 山楂、核桃肉、蜂蜜各50克。核桃肉加水浸泡60分钟,然后研磨成浆备用。山楂加水煮熟过滤,去渣取汁,倒入锅中,加入蜂蜜搅拌,再缓缓倒入核桃浆,煮开即成。每日一剂,有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。
2 中年人血脂异常 取山楂800克,40%浓度的医用酒精500毫升。将山楂切片、阴干,用酒精浸泡山楂片,20-25日后,滤除酒精液,食山楂。每次15克,每日两次,连服5-8天,有调血脂之功用。
3 小儿消化不良 山楂(去核)、山药、冰糖数枚。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加冰糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。
4 肥胖、超重人群 山楂、麦芽各30克,决明子15克,茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子置锅内,加水煎30分钟,然后加入茶叶、荷叶煮10分钟,倒出药汁备用;复加水煎取汁,将两次药汁混合,当茶饮。每日一剂,连服10天,有平肝泄热、消食调脂之功效。
5 妇女雀斑、黄褐斑 山楂、当归各10克,白鲜皮、白蒺藜各5克。诸药同置杯中,冲入沸水,加盖焖20分钟后,代茶饮用。每日一剂,连服一个月,可疏肝健脾,消斑化瘀。
由于山楂有收缩子宫的作用,故孕妇不宜多食。消化性溃疡患者或空腹时也不宜多食。
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