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2013-07-13 14:36:55超过60岁的年龄,就逐步开始步入老年人的行列。那么老年人的饮食应该注意些什么?可以起到防病治病的目的?通过了解和自己的实践,掌握了许多老年人饮食保健方面的知识与大家分享、交流 。
1 清淡为主,少盐、少油、低糖。有些老人有高血压、糖尿病、血脂高、关节痛、等问题,争对病情在饮食上尤其注意,在烹调方法上注意。蔬菜、肉类过一下热水,对食物本身有益可以去除一些有害物质,更健康。凉拌类、易消化类、偏碱性食物、适量喝些红酒、泡些醋黄豆、醋花生,每天当小菜吃一些对身体有益。
2 瓜果蔬菜清洁干净,蔬菜尽量过完一下水去除部分有害物质和嘌呤之类。禽肉也一样。做到心情愉快,夫妻和睦,互相帮助。适当做些运动以增加各关节的活动能力,散步、打羽毛球、打太极等。保持家里整洁干净,通风。听听音乐愉悦身心。
3 定期到医院检查身体,发现问题及时解决。如果心血管不好的家里备个血压计。可以适时量,做到自我保健。掌握自己身体状况。平和心气,做事不急燥。粥类对养生很重要,特别是五谷杂粮粥、豆粥、蔬菜粥、肉、鱼粥最好。常吃洋葱、大蒜、姜、韭菜、土豆、葱、白菜、青菜、东瓜等。常饮茶、菊花茶、决明子茶等。
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