夏季应该怎么饮食

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2013-07-14 9:45:23
概述

夏季天气转热,容易出汗,体内丢失的水分也随之增多。那么怎么样才能够把失去的水分补回来呢。接下来我给大家分享一下我的经验。

步骤/方法:

1 夏季天气干燥,出汗又多,所以多进稀食,如早、晚食粥,午餐时喝汤,是夏季饮食养生的重要方法。

2 百合莲子绿豆粥:取百合、莲子各50克,绿豆200克,粳米、冰糖各100克,陈皮30克。将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮,同煮。粥将熟时下百合,用冰糖调味,待再沸后即可食用。

3 冬瓜生鱼汤:取生鱼一条,冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒。将生鱼剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗,煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可。

注意事项

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