清除蔬菜上残留农药的几种简易方法_健康经验_快速问医生

概述

现在的水果蔬菜除了自己种的，买回来的几乎都喷过农药的，果皮上菜叶上还残留这农药。怎样才能清除蔬菜上残留农药呢？小编为你介绍介绍。

步骤/方法：

1 将买来的蔬菜放入碱水中浸泡至少10分钟，然后再拿出来用清水冲洗两遍即可。因为农药是酸性的，所以放入碱水中能酸碱中和有效清除残留农药。

2 或者是蔬菜买回来后削皮，这也是很有效的方法，但是针对的是黄瓜胡萝卜等这样的蔬菜。

3 农药随着时间能缓慢地分解为对人体无害的物质，所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

注意事项

清除蔬菜上残留农药的几种简易方法