泡菜对身体好不好?

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2013-07-15 13:33:27
概述

泡菜是我们川菜的一道美味简单的小配菜,我特别喜欢吃,酸酸脆脆的很爽快。但是大家知道吃泡菜有什么禁忌吗?什么样的人不适合吃?

步骤/方法:

1 泡菜是腌制类的食物,所以有高血压的人群不适宜吃,腌制类的食物有很多食用盐来防止食物腐烂,但是高血压的人群是不适宜吃盐人群,所以腌制类食物要少吃。

2 泡菜不太适合有胃炎的人吃,因为泡菜是酸性的,所以会 刺激胃黏膜,导致十二指肠溃疡病症等等,所以建议胃炎人群少吃。

3 泡菜一般的吃法就是混合其他的一切菜品配合吃,比如泡菜豆腐,泡菜木耳,酸菜豇豆等等都很好吃,所以不建议单品大量的吃泡菜。

注意事项

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