怎样去掉蔬菜上的农药残留_健康经验_快速问医生

概述

现在农药上的残留是越来越多，很多奇怪的疾病都是因此引发，那为了健康我们有必要把蔬菜上的农药残留给去除掉，那应该怎么办呢

步骤/方法：

1 第一方法很简单，就是把要吃的蔬菜的皮都给削掉，因为农药残留大部分都在表皮，这种方法是很有效的。

2 第二个方法就是用水浸泡，我们家里一般都用这个方法，但由于农药大部分都是化学试剂，很难溶于水，所以这个方法只能去掉很少一部分残留。

3 第三个方法就是在浸泡蔬菜的水里再加一些碱面，这样效果就大大提高了，因为碱面能分解掉农药的有机磷成分，而农药大部分就是有机磷。

注意事项

怎样去掉蔬菜上的农药残留