癌从口入送你健康的饮食指南

概述

癌症是一种非常危险的疾病，虽然随着目前科技和社会生活水平的提高，当前的医疗技术水平都有了很大的提高。但是随着人口老龄化的加剧，以及西式饮食习惯的扩散和烟草消费量的不断增加，加之当前的环境污染比较严重，癌症的发病率在全球范围内都呈现上升的趋势。很多人听到癌症两个字都是闻之色变的，其实大家要知道的是癌从口入，所以就送你健康的饮食指南

步骤/方法：

1 一吃“鲜”。其实在国际上有很多研究都表明：多吃新鲜食物是非常有助于防癌的。同时世界癌症研究基金会也发现，如果能够多吃新鲜水果和蔬菜，就可以有效的降低咽癌、喉癌、食道癌等癌症的发病几率。

2 二吃“淡”。因为有相关的研究表明：高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。所以小编在这里要建议大家最好是一天只摄入不超5克的盐。此外，在做饭的过程中也要注意“隐性盐”的存在，像很多调味品中也含有盐，需要控制用量。

3 三吃“粗”。近年来很多人患上癌症的主要原因就是食物中缺乏膳食纤维。其实我们应该都知道各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但是由于要经受很多次的加工，而加工越精细，那么其实含有的膳食纤维就越少。所以人们最好刻意吃点“粗”。

注意事项

其实大家除了要少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。