痛风病人如何正确饮食

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2016-09-12 17:11:42
概述

痛风是一种高尿酸血症,主要是由于饮食中嘌呤含量过多,身体代谢不畅,导致血尿酸升高。痛风主要表现关节的红肿痛,发作起来特别的痛,行走都非常困难。痛风给患者带来严重的生活影响。痛风也一种生活方式病,如果在生活饮食中多加注意,可以减轻痛风的症状,具体痛风在饮食上要注意哪些呢,急性发作期要注意什么,小编总结了以下几点。

步骤/方法:

1 首先,饮食要低盐、低脂肪、低糖,特别是低嘌呤。要避免摄入嘌呤高的食物,比如动物内脏、海鲜、贝壳类、海鱼、肉汤。特别是在急性发作期,更不能吃这些食物,以免症状加重。另外要尽量少吃一些中嘌呤食物,比如啤酒、豆类、蔬菜中的芦笋、香菇等一些菌类。另外,要戒烟忌酒,以及浓茶、咖啡、花椒等辛辣刺激的食物。

2 饮食上,嘌呤较少的食物一般是碳水化合物较高的食物,比如主食:粳米、小米、燕麦等五谷杂粮。还有蛋白质类如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶酪等。嘌呤较低的蔬菜如萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等,各种水果如苹果、樱桃、香蕉、猕猴桃等。痛风患者可以随意选择这些食物。

3 痛风患者还要多饮水,每天保证喝2000-3000ml的水,促进嘌呤在身体的代谢。在饮料选择上,可以选择新鲜的蔬果汁,如苹果胡萝卜汁;柠檬水、五行蔬菜汤等碱性的饮料。但是如果有严重的肾功能不全时,不能过量饮水,应该听医生的指导,以免加重肾脏的负担。

注意事项

烹调上,要注意少油、少盐,尽量以蒸、煮、炖、清炒为主,避免榨、煎、烤。同时,生活上要有规律,每天进行适当的运动,保持健康的体重,这些都有利于痛风的控制和改善。

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