糖尿病饮食原则有哪些

概述

糖尿病是由于胰岛素分泌和作用的缺陷，引起的以慢性高血糖为特征，伴糖，蛋白质，脂肪代谢紊乱的内分泌代谢疾病。根据糖尿病的发病机制不同，可将糖尿病分为4型，1型糖尿病主要表现为起病急，多尿，多饮，多食，消瘦的三多一少的症状。2型糖尿病起病缓慢，体型肥胖，病情较轻，较少出现酮症，三多一少症状不明显。其他两型为妊娠糖尿病和特殊类型糖尿病。

步骤/方法：

1 首先患者的饮食要严格按照医生制定的食谱，避免随意增减，严格限制摄入各种食糖及糖果，点心，冷饮，酒类。选用任何新品种的食物时，应先了解其主要的营养成分，经医生同意后，方可调换。

2 其次，炒菜要选用植物油，少吃动物内脏，蟹黄，虾子，鱼子等含胆固醇高的食物，饮食要少盐，每周测量体重，如体重改变超过2kg,要及时到医院就诊，告知医生。对于糖尿病的患者同时也可以适当进行运动。

3 最后，生活要有规律，即使外出也要保持规律，定时定量进餐，避免过饱。当患者偶尔发生低血糖时，要立即饮用果汁，糖水或少量糖果给予缓解，如经常发生低血糖，要及时就医，以调整饮食或药物。

注意事项

对于糖尿病此类慢性病的患者，自我的保养很重要，患者要做到坚持饮食控制，严格按照医生的食谱进餐，同时要适当的进行运动。严格按照医生的指导用药，不随意增减药物，还要自我监测血糖，如血糖过高或其他不适，及时到医院就诊。