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2016-10-30 22:03:53乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,乳腺癌是一种全身性的疾病。对于女性来说,乳腺癌是很可怕的,有了这个病,不仅要切除发病的部分,还要后续繁琐治疗。大大影响了女性引以为傲的身材,也大大影响了自身的寿命。很多女性都受到乳腺癌疾病的困扰,近几年该病的发病率迅速上升,可见预防乳腺癌成了刻不容缓的话题。5种颜色的果蔬可起到很好的预防作用,今天就来为大家介绍一下。
1 绿色果蔬西兰花是一种很常见的蔬菜,含有丰富的维生素C、类胡萝卜素纤维、钙和叶酸,而且研究证实西兰花中的复合萝卜硫素和吲哚-3-甲醇是超级抗癌物质,可癌细胞的扩散和再生,可以有效预防乳腺癌发生。
2 红色果蔬首选西红柿具有很高的营养价值和药用价值,实验证明,人体消耗类胡萝卜素的多少与患癌风险之间有强烈的相互关系,尤其是乳腺癌。另外,多吃富含类胡萝卜素的水果蔬菜,如西红柿、西瓜等将大大减少患癌的几率。
3 紫色果蔬首选甘蓝含有丰富的花青素,这些花青素与抗癌作用联系密切的黄酮类化合物。另外,紫甘蓝还富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷转化成的异硫氰酸酯,对包括乳腺癌在内的膀胱癌、前列腺癌都有积极的预防效果。
高脂肪饮食与乳腺癌的发生有一定的关系,因此应减少脂肪类食物的摄入,如肥肉、奶油、黄油、蛋黄等,少食油煎、油炸食品。此外过量的咖啡和含有咖啡因的饮料,避免抽烟。平时应多食绿色蔬菜、水果等维生素含量丰富的食物。
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