中风半生不遂咀嚼困难的老人饮食需要注意哪些

ask59659512ye 分享 A-100%A+

2015-07-09 16:10:47
概述

我的公公在去年被检查患上了中风,随后出现了半身不遂的后遗症,语言能力也出现了下降的情况,公公今年70岁,身体条件还不错,但是一直换游戏高血压高血脂的疾病,所以这次中风,也是公公各种疾病累计发作的结果。为了让公公尽快康复,减少后遗症带来的影响,我们一家人开始为公公的饮食操起心来,希望通过食疗让公公的身体逐渐好起来。

步骤/方法:

1 首先,对于吞咽功能和咀嚼功能不好的中风患者,在饮食上要避免食用硬的食物,还要注意等食物凉一点再给患者吃,因为咀嚼能力不好吃烫的食物容易造成口腔粘膜的溃疡,导致患者无法进食。

2 要以流食和好消化的食物为主,比如我会给公公煮一些面条,挂面那种面,煮的比较烂,这样吃起来就不费劲了,还可以做豆腐肉末,这样的菜比较有滋味,公公也爱吃,同时也是软烂的好消化。

3 中风患者的饮食要注意低盐低油,控制患者的高血压和高血脂等并发症,饮食上要加以注意,同时要学会给患者做一些开胃小菜,食欲不振的时候可以拿出来吃,有助于患者的营养均衡。

注意事项

中风导致半身不遂的患者,在咀嚼能力上都会有一定问题,所以饮食要以清淡好消化为标准,不要让患者随便尝试没有吃过的食物,多吃一些有利于清热解毒的食物,应季的水果应季吃,少摄入一些油脂含量比较高的,老年人的肠胃蠕动功能都比较差,所以要预防便秘。

猜你喜欢