冬季的暖胃食谱有哪些？

概述

都说冬天是温补的季节，因为天气的寒冷，导致人们的身体机能开始下降，导致食欲也变得越来越不好了，同时又因为天气的寒冷，人们的脾胃也会开始有些虚寒的表现，如果这时候吃一些冷的东西或者是一些性寒的东西的话，只会加重脾胃的负担，并且达不到冬季养身的目的，所以我想问一下在寒冷的冬季，有哪些食谱是可以在冬季暖脾胃的呢？

步骤/方法：

1 冬季暖胃的食谱有红糖姜肚煲，红糖和猪肚都是有补血益气功效的食品，将他们炖在一起并且加入生姜将他们的功效激发出发，可以达到治疗脾胃虚寒、温肚养胃的功效，特别适合在冬季时食用。

2 冬季暖胃的食谱还有肉桂砂仁炖牛腩，这道菜是一道有药用功效的菜，因为肉桂兼具药用功能，常被用来作为药膳食用，所以这道菜也就有了滋补脾胃、驱寒之痛的功效，特别适合冬季脾胃虚寒的时候吃。

3 除此之外冬季暖胃的食谱还有胡椒羊肉汤，羊肉作为一种进补食材常常被用来做成各种各样的食材，因为其含有的温补脾胃、补血温经的功效对人体特别有好处，所以常吃这道菜也能达到暖胃的功效。

注意事项

冬天本来也是一个进补的季节，而冬天严寒的天气也给进补提出了一些要求，冬季人们的脾胃比较容易有虚寒的表现，所以进补的时候以暖胃养胃的食谱为主，这就让炖汤这类滋补的食物进入了我们的餐桌上，但是滋补暖胃也有一定的限度，不可以补的太过，否则对身体有相反的作用。