专家教你冠心病日常饮食保健的方式和方法

概述

冠心病严重危害着我们的身体健康，对我们的伤害很大。冠心病的危害很大，症状开始表现为胸腔中央发生一种压榨性的疼痛，而后会逐渐蔓延至颈、颔、手臂、后背及胃部，常伴有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥等症状，严重者可能发生心绞痛，甚至心肌梗死。冠心病的危害还表现在其发病率和死亡率都很高，要实现营养的均衡。请问冠心病日常饮食保健的方式和方法是什么？

步骤/方法：

1 有冠心病的人应该要控制单糖和双糖的摄入份量，正确的做法是严格控制食物的总热量，增加复合碳水化合物，应该以米、面、杂粮等食物为主要，并应该注意营养的搭配和粗细粮的完美结合。

2 冠心病病人的饮食还应以多吃蔬菜和水果为宜。因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素、钙、钾和胶等营养物质，而食物中的纤维和果胶可以降低人体对胆固醇的吸收，保护身体，减少各种疾病的侵入。

3 控制饱和脂肪酸的摄入量。随着人们生活水平的提高，越来越多的含饱和脂肪酸多的食物出现在人们的日常饮食中，而长期进食饱和脂肪酸和胆固醇的食物，是导致高血脂的重要因素，而高血脂又是诱发冠心病的重要诱因之一，所以大家要注意。

注意事项

素食优先，蔬菜为主.蔬菜的品种比较丰富，营养含量也比较高，接下来就为大家介绍几种最常见，也是最具营养价值的蔬菜。在烹饪蔬菜时，最好使用植物油，配以少量动物油即可。