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2013-09-27 16:20:43马上就到十月一了,又是一个小长假,很多人会出去旅游。但是食物中毒的预防却是一个需要解决的问题,那么怎么预防假期食物中毒呢,我告诉你。
1 首先是食材的清洗工作一定要做到位,不管是在外就餐还是在野外野餐,一定要注意卫生,要保证食材的卫生,去餐馆的时候看有没有餐饮许可证。自己野餐要彻底清洗食材,不留病菌和农药。
2 再有就是煮菜还有煮饭的时候一定要煮熟,因为有可能你的食材含有大量的病菌,只有充分煮熟的情况才能将病菌杀灭干净的,喜欢生食的人更要注意了,不要在野外随便生食,避免中毒。
3 你自己想着去野外野餐,那么就需要带着食物,但是自己带的食物一定要妥善的保存着,因为有可能你的食物如果没有存放好就容易滋生细菌的,最好是在两个小时内吃完自己带的食物。
以上这些都是在外出旅游期间有效预防食物中毒的方法,同时我还要还提醒,一些去山区游玩的人群最好还要注意不要随便喝当地的泉水,以免中毒。还有就是带一些应急的药物,在中毒的时候应急。
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