急性胃炎应该如何调理饮食？

概述

急性胃炎是指由于不同的致病原因导致胃粘膜发生急性的炎症，然而呢急性单纯胃炎也是一种常见的多发病。诱发的因素有很多，其中比较主要的因素有：茶水过浓、调味品过于刺激、冷制食品、过粗食品、过热的食物、酒精饮品、咖啡和某些药物等等。急性胃炎的患者大多症状相似：电解质紊乱、上腹不适、上腹疼痛、食欲减退、恶心、呕吐、脱水或者失水等等。如果长期不加于治疗就会导致营养不良和轻度的贫血。那么，急性胃炎的患者应该怎么调理饮食呢？

步骤/方法：

1 【注意补充足够的水】因为呕吐的现象，会使患者进食的水量减少，而且反复的呕吐也会造成失水和脱水。可以喝一些温开水适当地补充，每隔2两个小时可以补充100毫升~150毫升的温开水，不要加糖或者盐，也不要和饮料喝咖啡。

2 【重视补充微量的营养素】急性胃炎的病人食欲会下降，对食物摄取的质量达不到标准，从而会导致某些微量元素的摄取不足。我们可以选用的食物有：果汁、豆奶、蛋汤、牛奶、米汤等。可以补充到蛋白质、铁、钙、维生素C、维生素B1和维生素B2.

3 【合理补充能量】要适当平衡胃酸，从而减轻胃的负担。酌情饮食，例如奶类。红枣汤和蛋汤。到了症状稍微好一些的时候，可以再适当配合其他的食物，例如面条、米线和软饭。注意不要补充纤维过高的食物，例如玉米和番薯。

注意事项

对胃黏膜有刺激作用的食物一定不食用，饮料类型如碳酸饮料、辛辣的调味品、酒精类饮料和咖啡。食物类型不用：冰镇食物、高温食物、火锅类食物、油炸和油煎类食物。注意食物的温度在30度左右。尽可能搭配食物的类型和颜色，增加病人的食欲。