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2013-12-13 15:53:42随着时代的发展,越来越多的富贵病伴随着我们。老年人的健康很受关注。随着年纪的增大,老人的免疫力也随之下降,这时候需要做好日常的饮食工作。老年人怎样吃才健康,这是做子女们最为关心的话题。对此,专家指出,健康的饮食在于平衡膳食。既不缺乏,也不过剩,才是健康饮食的关键。下面,一起来看老年人健康饮食的10个原则。
1 甲鱼配蜜糖。甲鱼与蜜糖一起烹调,不仅味甜、鲜美宜人,还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分,对老年人的心脏病、肠胃病等有很好的疗效。是老年人饮食的不错选择。
2 鸡肉酉己栗子。鸡肉营养丰富,有造血补脾的功效,板栗也有健脾功效。将二者合烹,不仅使色香味更好,而且提高了食物的营养价值,使这道菜造血补脾的功效更强。对于调动老年人的胃口很有帮助。
3 羊肉配生姜。羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛、祛风湿等作用,而且生姜既能去腥擅,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。对于有腰酸痛的老年人,可以尝试帮助缓解症状。
以上就是本文要跟大家分享的老年人健康食谱。老年人的日常饮食,需要多加注意,毕竟老年人的肠胃以及免疫力都会出现下降,对于食物带来的不利影响抵抗力较差。
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