抗压饮品---核桃豆浆

概述

都市白领每天都生活在压力之下，很多人都感觉头晕晕的，而且记忆力下降，感觉疲劳、乏力。核桃豆浆不但可以增加人体的营养，并且可以滋养脑细胞，非常适合长期在高压下的人群饮用。下面我就介绍一下它的制作方法吧。

步骤/方法：

1 准备核桃仁2个，黄豆100克，水、白糖或冰糖适量。首先要把黄豆洗干净，用水浸泡2个小时左右。然后把泡好的黄豆和核桃仁放入豆浆机中，加适量水，打磨成浆。最后按照个人口味添加适量的白糖或者冰糖。

2 核桃中含有丰富的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，是大脑组织细胞代谢必需的物质。核桃豆浆能够滋养人体脑细胞，增强大脑功能。

3 核桃豆浆还能够滋润皮肤、乌发，防止老年的动脉硬化，降低胆固醇。核桃对于癌症患者还可以增加体内的白细胞，保护人体的肝脏。对于压力大的都市白领来说，经常饮用核桃豆浆可以缓解疲劳，增强自身的抗压能力。

注意事项

核桃虽然有着丰富的营养，但是核桃容易上火，所以每天最好吃2、3个，不要过多。