怎样吃早餐才健康

概述

经过一个漫长的夜晚，如果早餐吃得好，不仅补充了身体的消耗，而且也为我们迎接接下来一天的工作打好了基础，使我们精力充沛，办事效率也会提高，反之，就会影响工作，甚至会出现头晕、心悸、乏力等症状，如果一个人长期不吃早餐的话，还会使身体免疫力降低、皮肤粗糙，甚至增加消化道疾病，以致肥胖。下面就如何健康吃早餐简单介绍几点注意事项。

步骤/方法：

1 掌握进餐时间。不要起床就吃饭，掌握在起床后半小时为宜。最好在起床后先喝一杯温开水，能有效补水，且有助于排毒，还有助于消化，起到减肥作用。

2 早餐不易进食过凉过硬及油腻煎炸、刺激性大的食物，特别是老年人最好选择一些牛奶、豆浆、汤面、混沌、粥等温热稀软的食物，尤其是不要在露天路边摊凑合，更不要边走边吃，以防病从口入，发生危险。

3 注意食物搭配，营养全面。面食类为我们提供能量，豆奶、鸡蛋、瘦肉，富含蛋白质有助于我们保持旺盛的精力，蔬菜、水果富含维生素，米粥易于消化，又可补充水分。因此，早餐要包含肉蛋奶及制品和水果蔬菜各类食材，我们的早餐才够营养，我们吃的才健康。

注意事项

早餐我们不但要吃，而且要吃好，要注意食物的科学搭配，才能吃得健康有营养，我们的生活才会更加美好。