肝硬化饮食宜与忌_健康经验_快速问医生

概述

肝硬化是一种慢性病症，早期无明显的症状，有些人会出现饱腹感、食欲下降、恶心乏力等症状，严重时表现使肠道感染、代谢紊乱、消化道出血等严重并发症，在饮食上应注意低盐、高糖，以下是肝硬化病人的饮食宜与忌。

步骤/方法：

1 适宜清淡饮食为主，容易消化、足够热量，含有充足维生素的食物，如鸡蛋、动物肝脏、瘦肉、鱼、虾等，烹调时可放糖，多喝果汁、蜂蜜，另外增加含铁食物，如动物肝类、桂圆、红枣等，另外凝血性食物还有蹄筋、海参等，另外含锌食物不也能少，如猪肉、牛肉、鱼、核桃等。

2 肝硬化的患者如食用过多金枪鱼、沙丁鱼、青花鱼与秋刀鱼会容易导致消化道出血，而且难以止住，所以应忌吃这四种鱼，但鲤鱼、比目鱼可适量食用。蛋白质是人体所需的重要营养成分，但对肝硬化患者却不宜摄入过多的蛋白质，应根据病情适当调整蛋白质摄入量。

注意事项

忌烟与酒，肝硬化患者可适量补充糖分，但不宜过多。

肝硬化饮食宜与忌