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2013-07-19 15:44:05菠菜的营养价值极高,可以补铁,治疗偏头痛,便秘等。也是我们日常生活中经常在吃的蔬菜,但是你会吃么,怎么来做才能保持它的营养和风味。
1 对于一些牙龈经常出血的患者你可以多吃菠菜,它含有的维生素能帮你解决烦恼。
2 菠菜本身比较的软、嫩,所以不适合来腌制,或者酱制加工,反而容易导致营养的流失。
3 菠菜可以切成细小的碎末然后加入粥里,就可以非常的美味,而且美味又易消化。
4 菠菜中的草酸容易与豆腐中的钙质发生化学反应,所以不宜和豆腐一起煮。
泌尿结石患者要远离菠菜。
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