黄豆的作用有哪些？

健康经验小博士 分享 A-100%A+

2013-07-22 16:49:18
概述

黄豆也叫大豆，是我们日常生活中常见的一种食物，豆腐也是用黄豆做成的，我们也经常吃黄豆芽，那么黄豆的作用还有哪些呢？

步骤/方法：

1 经常吃黄豆，可以提高人体免疫力，因为黄豆含有丰富的蛋白质，用黄豆做成的豆腐蛋白质成分也非常高。补充人体蛋白质，就会改善人体机能。

2 让头脑变得更聪明，因为黄豆中有大豆卵磷脂，这类物质可以为我们的大脑提供营养，让我们的大脑更聪明，还可以提高记忆力。

注意事项

黄豆的作用有很多，大家一定要经常吃黄豆，或者吃豆腐、豆芽，这样可以提高免疫力，还可能改善智力。

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